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お店のご紹介

小田急線「祖師ヶ谷大蔵」駅から歩いて5分、閑静な住宅街の中にあるプリン屋さん。余計なものは使わず、厳選した素材で作られています。店主の関屋さんは、国際プリン協会の検定をきっかけにプリンを作り始めました。友人などに配ったところ評判がよく、販売を始めることに。住み開きとして地域に開放されている笑恵館との出会いもあり、この場所で製造・販売しています。
笑恵館の中で購入・飲食できるほか、テイクアウトや通販、百貨店などへの出展も行っています。また、プリンのびんは店頭で回収し、リユースしています。


生活クラブのお店・デポーを利用しています。質も高く、味が良いですね。自然志向で、余計なものを使っていないという点がお店のポリシーとも一致し、安心して利用しています。(店主 関屋さん)


お店のメニューで使っている生活クラブの食材

▶ノンホモ牛乳バニラビーンズを均等に散らす際に、ノンホモ牛乳のクリームの部分が役立ちます。味の調整でパスチャライズド牛乳と半々で使用。味が良く、気に入っています。


▶マーマレード
紅茶プリンのソースに使用しています。プリンにもよく合い、さわやかな味わいです。不要なものを使わないという安心感があります。



店名 プリン屋ほほえみキッチン
所在地 世田谷区砧6-27-19笑恵館(google map)
TEL 090-9145-8613
ホームページ https://sekiya012.stores.jp/
営業日 月~土曜日 11:00~17:00 ※日・祝日は休み
アクセス 小田急線「祖師ヶ谷大蔵」駅から徒歩5分

掲載日:2024年7月

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