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お店のご紹介

国分寺駅から徒歩4分、緑の看板が目印の「パンの家 ラ・ママン」。国産小麦・天然酵母使用のパンを中心に、製造工程から厳しく吟味した原料をを仕入れて、おいしくて安全・安心なパンを作り続けています。味覚の定まっていないお子さんにも安心して食べてもらえるパンは、近隣の保育園にも納入していて園児や保護者の方にも好評です。
また、デポー国分寺・東村山・西東京・石神井にも納品しています。


安全や安心、そして国産を大事にしている生活クラブの考えに共感し、消費材を利用しています。平牧工房のウインナーやベーコン、安心なエサで育った卵や牛乳もお気に入り。フィリングもお店で毎日手づくりしています。
(代表 藤田奈津さん)


お店のメニューで使っている生活クラブの食材

▶ 鶏卵光が差し込み、風通しも良好な養鶏場で育った健康な鶏が産んだ卵。また、市販ではほとんどの親鳥が輸入種ですが、生活クラブはすべて国産鶏種「さくら」「もみじ」。


▶ 料理やお菓子にも使えるマーガリン料理やお菓子作りにも適している汎用性の高いマーガリン。原料油脂は遺伝子組み換えでない作物から搾ったものを使用。トランス脂肪酸にも配慮しています。


▶ 馬鈴薯(野菜)生活クラブの野菜は、「土づくり、適地適作、旬」が基本。生産者と培ってきた信頼関係をもとに、減農薬など独自の農業基準にもとづいて野菜を作っています。


店名 パンの家 ラ・ママン
住所 東京都国分寺市本町2-23-3(googleマップ)
TEL 042-325-5107
SNS Instagram
営業時間/定休日 10:00〜18:30(火・日曜、祝日定休)
アクセス JR中央線国分寺駅北口から徒歩4分

2013年6月掲載/2020年12月更新

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