緑道に面した静かな住宅地の中にある、高齢者の共同住宅の1階にあるコミュニティレストランです。 週替わりで2種類のメインメニューと日替わりで小鉢2品にご飯とみそ汁、食後はコーヒーとデザートでゆったりと食事をしていただいています。季節に合わせた料理やマンマ風のアレンジを加えたメニューを楽しんでいただいています。 基本となる食材は生活クラブから購入しており、できるだけ安心して食べていただけるよう工夫しています。
食材だけでなく、固型せっけん、食器洗い用スポンジ、再生無漂白ペーパータオルなど、毎日の仕事に欠かせません。消費材を使いながら「必要にして充分」を感じています。
(ほっとマンマ 荻原正子さん(右))
店名 | ほっとマンマ |
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住所 | 東京都江戸川区中央2-4-18 ほっと館1階 |
TEL/FAX | 03-3652-7212 |
ホームページ | http://hotcommunity.main.jp/ |
営業時間/定休日 | 平日/12:00~14:00 ※現在ディナーは休業中 土曜・日曜・祝日定休 |
アクセス | JR総武線「新小岩」駅よりバスで「江戸川区役所前」下車徒歩約5分 |
お店の設備 | 全20席/子ども用イス・おむつ交換設備あり/駐車場なし/全席禁煙 |
掲載日:2013年6月 更新日:2020年11月