カフェ
Heartstrings コミュニケーションスペース＆カフェ
23区北部/杉並区
お店のご紹介
閑静な住宅街の一角にある喫茶店Heartstrings。「一人ひとりの心の糸がつながる場所に」と名づけたそうです。店内の木目調の落ち着いた家具が並ぶスペースでは、朗読会やコンサートも定期的に開催。のんびりとした時間が流れます。
ここで提供するランチに使う野菜はご主人が新座市に50坪の畑を借りて丹精こめて育てている旬の無農薬野菜が中心。心も体も幸せになるカフェです。
口に入るものはなるべく手作りをと、子どもが小さい頃から何でも化学調味料・合成添加物を使わずに、料理やおやつを手作りをしてきました。子どもが巣立った今「自然な味が一番おいしい、体に大切」ということを伝えたい、そんな思いでランチやデザートを提供しています。（店主 篠原洋子さん）
平田牧場の三元豚の煮込みハンバーグ...料理はもちろんパンやケーキも手作り。旬の野菜や季節に合わせたメニューが楽しめます。価格は1,000円。
桜エビのコロッケ...杉並区推奨ヘルシーメニューに選ばれた人気のメニューです。
クーベルチュールのチョコレートケーキ...ケーキはパイ、タルト、シフォンなど日替わりです。
お店のメニューで使っている生活クラブの食材
| 店名 | Heartstrings コミュニケーションスペース＆カフェ |
|---|---|
| 住所 | 東京都杉並区成田東5-24-1 |
| TEL | 03-5934-7860 |
| 営業時間／定休日 | 10:00-17:00（日・月曜日定休） |
| アクセス | 地下鉄丸の内線 南阿佐ヶ谷駅より徒歩5分 |
| お店の設備 | 全席禁煙、駐輪スペース |
| ホームページ | http://www.heartstrings.jp/ |
掲載日：2013年11月
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