お店のご紹介

血縁ではない地縁ビッグファミリーを作りたいという思いから誕生したコミュニティカフェ。東久留米市の人気湧水スポット・落合川沿いの20年空き家の民家を改修した店内では、無堆肥無農薬の野菜や消費材を使ったヴィーガン料理と手打ちラーメン、スイーツなどを提供しています。2階は子どもスペースとして開放し、子育て交流や多世代ご縁結び、レンタルカフェ、親子居酒家、歌声喫茶など、さまざまなイベントも開催し、地域の居場所になっています。


以前は、原材料を見ても「買いたい」と思えるものになかなか出会えず、買い物にとても時間がかかっていました。生活クラブに加入してからは、原材料を毎回確認しなくても、食材が安心して選べます。(店主 宮武 満紀子さん)


お店のメニューで使っている生活クラブの食材

▶素精糖提供しているスイーツがなんでもおいしくなります。


▶果物パフェに使っています。低農薬のものは、少量の入手が困難なので、重宝しています


▶茎わかめわかめを無駄なく利用できます。美味しいのに、ほかではなかなか見かけません。



店名 YOUR BIG FAMILY
所在地 東京都東久留米市本町4−10-25(google map)
TEL 080-1397-0419
ホームページ https://www.instagram.com/yourbigfamily/
営業日 水・土・日 11:30〜17:00(夜は月数回、不定営業)
設備 こどもスペース

掲載日:2024年9月

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