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お店のご紹介

子どもといっしょに、安心してランチやスイーツを楽しめるカフェを作り たいと、お母さんたち自身が作ったカフェ。野菜をたっぷり使った手作りの食事やスイーツが楽しめます。キッズスペースやおむつ交換所なども併設されているので、小さなお子さん連れのお母さんでも気兼ねなく来店できます。
食育セミナーなどさまざまなイベントも開催し、お母さんたちが学んだりリフレッシュしたりする場にもなっています。


誰がどのように作ったか分からない食材は、あんまり使いたくないなと思います。生活クラブでは、生産者や作り方がわかるので安心できます。分からないことを聞いてもきちんと答えてもらえるので嬉しいですね。
(オーナー 吉川さん)


お店のメニューで使っている生活クラブの食材

▶ 素精糖沖縄産サトウキビ100%。精製の回数を少なくし、サトウキビの香りやミネラル分を残しているから、カリウム・マグネシウム・カルシウムなどの成分が程よく残っています。


▶ なたね油国内自給を高めるため、国産とオーストラリア産のなたねをブレンド。遺伝子組み換えでないものを分別しています。薬品を使わずに圧搾した油は、うっすら緑色のなたねの色が残ります。


▶ 無糖炭酸水
砂糖、香料不使用のノンカロリーの炭酸水。酸味料、甘味料などは添加せず、水と炭酸ガスのみで仕上げました。ジュースや酒の割り材などにも。


店名 カフェ verde
住所 東京都大田区山王3-7-3
TEL 03-5709-7520
ホームページ http://www.cafe-verde.net/
営業時間/定休日 10:00~17:00
日曜祝日定休。
※土曜日は大人4名様以上のご予約制です
アクセス JR「大森」駅より徒歩10分
お店の設備 ・授乳室
・キッズスペース
・子ども用イス
・おむつ交換設備

掲載日:2014年12月

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