TOPページ 生活クラブの食材を利用「カフェ&レストラン」 生活クラブの食材を利用「保育園・幼稚園」 子ども食堂 子育て施設向け配送サービス 資料請求

お店のご紹介

小田急線町田駅から徒歩7分、町田シバヒロの近く、あけぼの病院向いにある小さなカフェです。 お店をはじめたきっかけは、店主の「食を中心に人が集う場所を作りたい」との思いから。
食材は、店主がおいしいと思ったもの・自分が食べたいと思ったものだけを使用しています。カフェメニューを中心に、金曜日のみ限定でランチも楽しめます。店内には店主が厳選した、自家焙煎コーヒーや手作りクッキーなども並びます。
2階はイベントスペースになっており、「ランチ付きヨガ」など様々なイベントも開催しています。


きちんと作られたものは、食べた時に作り手の思いが伝わって来ると思います。消費材もそんなところが気に入っていて、今ではお店の食材のほとんどに消費材を使っていますし、自宅でも加入し利用しています。 (店主 田所さん)


 

お店のメニューで使っている生活クラブの食材

▶ 平飼いたまご卵の味がしっかり伝わってきます。味だけでなく、鶏の生き方にも配慮しているところも気に入っています。


▶牛乳牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳です。


▶素精糖見た目が似ている三温糖とは精製法が異なります。三温糖に比べ、色々なミネラル分を多く含んでいます。


店名 Cafe travessa(カフェ トラベッサ)
住所 東京都町田市中町1-22-4 (googleマップ)
電話 050-1584-2619
WEB https://www.cafetravessa.info/
SNS Instagram
営業曜日・時間 火・水・金 11:00~15:00
※ランチは金曜日のみ
アクセス 小田急線町田駅より徒歩7分。あけぼの病院向かい。
※駐車場はありません。店舗裏にコインパーキング有。

掲載日:2022年7月

●生活クラブの仲間になりませんか!

生活クラブ東京バナー

生活クラブ東京の子育て支援バナー

子育て施設向け配送サービスご利用案内バナー