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お店のご紹介

2020年に江戸川区の新川のほとりに移転してきたパン屋さん。できるだけ安心安全な素材にこだわり、かつ私たちの手に届きやすい価格での販売を意識されているそうです。取材中もお客さんが途切れることなく訪れるほどの人気ぶり!酵母は自家製、小麦粉は国産でパンの種類によって使い分けています。大人気のメロンぱんは、外側はザクザク、中はふんわりでこれを目当てにくる人もいるほど!優しい味わいのたまごサンドも大人気!どちらも消費材を使用しています♪


人を良くすると書いて「食」。食べ物が体を作るので、口に入るものは安心安全なものを。辿り着いたのが生活クラブでした。お店だけでなく自宅でも愛用しています。 (店主・橋本さん)


お店のメニューで使っている生活クラブの食材

▶ 鶏卵様々な卵を試した先に行き着いたのが、この卵!やさしい色味でくさみもなく使いやすいです。


▶ 有機わたらい茶ほうじ茶茶葉を石臼で挽いて、そのままクッキーやマフィンに使用しています。香り高く安心安全なものだからこその使い方です。


▶ 国産ブレンドなたね油香りがよくてくせがなく、焼き菓子(おもにクッキー)に使用しています。


店名 かいじゅう屋
住所 東京都江戸川区江戸川5-31-3(googleマップ)
WEB https://ameblo.jp/osono911/ 
SNS Instagram
営業日/時間 火・水・金・土曜
11:00~18:00
アクセス 東京メトロ東西線「葛西」駅 ⑤バス乗り場(新小22系統)「江戸川五丁目」下車 徒歩5分
駐車場あり(4台)

掲載日:2021年4月

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