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お弁当箱で、お昼の準備や後片付けも楽々

「同じおかずやご飯でも、お弁当箱に詰めるだけで、モリモリ食べてくれます」。そう語るのは男の子3人のお母さんの岡田さん。朝、長男の和弥くんと次男の弦也くんの幼稚園のお弁当をつくるついでに、三男の修矢くんとご自身のお昼ごはんも作ります。


しっかりわかるから安心の食材

生活クラブへの加入のきっかけは食品の放射能汚染が気になってとのこと。「検査をしっかりしているので安心して購入できます。どれもおいしいし、経済的にもひびかない価格設定ですね」


岡田さん家の今日のこんだて

フライドポテトの
コーン&チーズグリル

  • ・カリカリ梅のじゃこ入りおにぎり
  • ・青海苔の卵焼き
  • ・つまみ揚げ(野菜)
    お弁当4個分
  • ・冷凍フライドポテト…8〜12本分
  • ・冷凍コーン…適量
  • ・トマトケチャップ…小さじ1ずつ
  • ・ミックスチーズ…適量

1.

シリコンカップに冷凍フライドポテトを折っていれる


2.

その上に冷凍コーンとトマトケチャップをのせる


3.

ミックスチーズをのせて、トースターで15分くらい焼く



岡田さん家のおすすめ!

青海苔の卵焼き

お弁当の定番でよく作ります。作る時のポイントは調味料に牡蠣味調味料を使うこと! 味に深みが出て、今までのオイスターソースはなんだったんだと驚くこと間違いなしです。

    【 材 料 】
  • ・卵…4個
  • ・青海苔…小さじ1
  • ・丸大豆醤油…小さじ1
  • ・牡蠣味調味料…小さじ1
  • ・素精糖…大さじ1
【 作 り 方 】

すべての材料を混ぜて、弱火で焼くだけ!



生活クラブのこんな食材を使っています!

岡田さんのお気に入りの使い方

▶ 遊YOU米甘さも粘りもちょうど良いですね。冷めても美味しいのは驚きです。1ヶ月あたり15キロほど食べていますが、ほとんどを定期的に米が届く登録米で利用しています。注文用紙に書かなくても決まった週に届くし、重いお米を買いに行かなくてすむのは助かります。


▶ 加工食品市販の加工食品は原材料の産地や添加物などがわからなくて不安でした。生活クラブの冷凍食品は誰がどのように作ったかが、しっかりわかるので、安心して使えます。お弁当に便利な冷凍食品も増えてうれしいです!


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