TOPページ レシピ特集 生活クラブの食材を利用「カフェ&レストラン」 生活クラブの食材を利用「保育園・幼稚園」 子ども食堂 資料請求

施設のご紹介

特定非営利活動法人ワーカーズどんぐりによって、15年6月にオープンした「みかづき子ども食堂」。地域の子どもたちのため、栄養バランスの取れた彩り豊かな温かい食事を月に一度提供しています。「地域の人々の笑顔の中で、おなか一杯食べることができる。それはとても幸せなことと気づいてもらいたい」。そのために、親子一緒にホッとできる、そんな居場所づくりをめざしているそうです。


子どもたちは、今まさに味覚が育つ時期。だからこそ消費材を使ったメニューで本物の味を知ってもらいたい。そして、手間ひまかけてつくったものをいただくことで、豊かな気持ちになることを伝えたいですね。
[事務局:大島さん(左)、代表:須賀田さん(右)]

施設で使っている生活クラブの食材

▶ 豚ひき肉生活クラブのブロック肉やスライス肉の形を整えるときに生じた端肉と、ウデ肉も使用しています。肉が新鮮なので粘りがあり、旨味の詰まったジューシーな肉汁がたっぷり味わえます。


▶ 丸大豆醤油100年以上前から使われてきた大きな木桶に、大豆と麦と酵母からできたもろみと塩水を仕込みました。12ヶ月間発酵させた天然醸造ならではの、まろやかな味わい。


▶ 素精糖沖縄産サトウキビ100%。精製の回数を少なくし、サトウキビの香りやミネラル分を残しているから、カリウム・マグネシウム・カルシウムなどの成分が程よく残っています。


施設名 みかづき子ども食堂
所在地 東京都武蔵野市中町3-25-17「テンミリオンハウスくるみの木」右隣
TEL 0422-53-3940(主催団体 特定非営利活動法人ワーカーズどんぐり)
URL http://donguri.jp/
(特定非営利活動法人ワーカーズどんぐり)
オープン日 月1回 第一水曜日(詳細はお問合せください)

掲載日:2016年9月

●ご自宅で生活クラブを利用しませんか!

●保育園などで利用を検討している方へ!

生活クラブ東京バナー

生活クラブ東京の子育て支援バナー

親子deカフェバナー

子育て施設向け配送サービスご利用案内バナー

生活クラブの子育て応援アイテム